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Guida ai Prodotti

Zaccomer Maurizio, Colli Orientali del Friuli, Traminer Aromatico, Igp Venezia Giulia

Valutazione Sommelier



Vino di grandissima piacevolezza, ottimo l'equilibrio. Molto riconoscibile la tipicità del vitigno. ottimo l'abbinamento con sushi e primi piatti di verdure o pesce.

PRODUTTORE
Zaccomer Maurizio
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
 
CARATTERISTICA
Aromatico e fruttato
7.30 €
Uvaggio Traminer 100% Vinificazione Pressatura soffice delle uve. Fermentazione In acciaio termovinificato.
Affinamento In acciaio e bottiglia. Colore Giallo paglierino intenso. Bouquet Buona complessità e finezza. Sentori esotici,di rosa, mandorla, fiori di tiglio e vaniglia. e persistenti. Gusto Fresco, morbido e intenso.
Abbinamenti Salmone, tonno o aringhe affumicate, Riso alla Cantonese, Tempura di crostacei o "Moeche" Venete e Gamberoni o Pollo al Curry. Gradazione alcolica 12.5% vol. Possibilitá di invecchiamento Vino da bersi giovane. Temperatura di servizio 10° - 12° C.