Subscribe Newsletter

Seguici Online

Partners Vino-Web









Guida ai Prodotti

Terenzuola, Toscana, Vermentino Nero Igt

Valutazione Sommelier



Da abbinare ad affettati, antipasti con funghi, primi piatti a base di carne, secondi piatti a base di carne.

PRODUTTORE
Terenzuola
 
REGIONE
Liguria
 
CARATTERISTICA
Fruttato e di medio corpo
11.70 €
Uvaggio Vermentino Nero per l’ 85% e altri vitigni raccomandati e autorizzati per la restante parte Vinificazione Macerazione in legno. Fermentazione In barriques aperte con follature manuali ripetute.
Affinamento Per sei mesi su lieviti Colore Rosso rubino non carico. Bouquet Frutti rossi, prugna, ciclamino. Gusto Buon equilibrio tra morbidezza e tannicità.
Gradazione alcolica 13 % vol. Possibilitá di invecchiamento Alcuni anni. Temperatura di servizio 16° C


L'azienda agricola Terenzuola, nasce nel Comune di Fosdinovo, nel cuore dei Colli di Luni, in una splendida posizione a cinque minuti dalla costa a 350 mt slm. Nei primi anni ’30 Luigi Giuliani, di ritorno da New York dopo la crisi del 1929, compra il podere di tre ettari reputandolo ideale per la coltivazione di vite, olivo, ortaggi e per la produzione di miele. Il coinvolgimento di Ivan Giuliani, nipote di Carlo che per trent'anni aveva gestito l'azienda ereditata dal padre Luigi, inizia nel 1993, quando prende il timone della piccola realtà familiare, che, all’interno della neonata DOC Vermentino dei Colli di Luni, si viene a trovare proprio al centro dell’areale di produzione.