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Guida ai Prodotti

Antinori, Toscana, Brunello di Montalcino, DOCG, Pian delle Vigne

Valutazione Sommelier



La Tenuta Pian delle Vigne si trova a 6 km. a sud di Montalcino, sopra la Val d'Orcia e prende il nome da una caratteristica stazione ferroviaria del XIX secolo situata all'interno della tenuta.

PRODUTTORE
Antinori
 
REGIONE
Toscana
 
CARATTERISTICA
Molto intenso e di gran corpo
57.50 €
Uvaggio 100% Sangiovese Vinificazione Fermentazione Ad una temperatura non superiore ai 27 C
Affinamento In botti di rovere di capacità variabile fra i 30 ed i 80 ettolitri e, dopo aver svolto la fermentazione malolattica, e' stato affinato per oltre due anni. Colore Rosso rubino molto intenso, con riflessi tendenti al granato. Bouquet Complesso, con note speziate, di frutti rossi e lievi note di tabacco e cacao. Gusto Ampio, voluminoso ed equilibrato con un finale lungo e persistente.
Gradazione alcolica 14% vol Possibilitá di invecchiamento Diversi anni Temperatura di servizio 16° -18° C


26 generazioni della famiglia Antinori, una delle poche famiglie che producono e commercializzano vino ininterrottamente da sei secoli, hanno prodotto vino di qualità fin dal 1385. La fusione di secolari tradizioni toscane ed umbre con l?innovazione moderna ha reso Antinori la più importante famiglia vinicola d?Italia