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Guida ai Prodotti

Zaccomer Maurizio, Colli Orientali del Friuli, Friulano, DOC

Valutazione Sommelier



L'ampliamento progressivo della superficie vitata, la risistemazione delle varietà autoctone presenti, la ristrutturazione della cantina per adattarla alle nuove esigenze produttive sono un segno importante della dinamicità di quest'azienda.

PRODUTTORE
Zaccomer Maurizio
 
REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
6.90 €
Uvaggio Friulano 100% Vinificazione Fermentazione A temperatura controllata, intorno ai 18?- 20?
Affinamento In acciaio e bottiglia. Colore Giallo paglierino tendente al verdognolo Bouquet L'aroma è fine, delicato ed intenso che ricorda i fiori di campo; vellutato con un netto sentore di mandorla amara. Gusto Asciutto e vellutato.
Gradazione alcolica 14 % vol Possibilitá di invecchiamento Antipasti, prosciutto crudo, primi piatti e carni Temperatura di servizio 10° - 12° C.