Manzone Paolo, Piemonte, Dolcetto d' Alba, DOC, Magna
Il vitigno Dolcetto è sicuramente il più tipico dei vitigni delle Langhe Albesi. Il suo nome deriva dalla bassa acidità, che gli valse, nel passato, proprietà terapeutiche poichè adatto anche agli stomaci più sensibili. Accompagna un intero pasto di salumi, primi e carni della tradizione piemontese, quali risotti, sughi di carne, antipasti caldi tartufati.
7.65 €
