Biondi-Santi, Toscana, Igt, Sassoalloro
Validation (?):
Il nome "Sassoalloro" deriva da un masso erratico di origine vulcanica di straordinarie dimensioni sul quale nei secoli si sono create diverse leggende. Questo vino viene prodotto da una particolare selezione di uve di Sangiovese Grosso di Toscana
Producer: Biondi-Santi
Bottiglia 0.75 L
23.75 €
Raccolta Manuale
Uvaggio 100% Sangiovese Grosso
Vinificazione
Fermantazione In rosso
Affinamento Quattordici mesi in barriques di legni non tostati delle foreste di Tron�ais
Colore Rosso rubino brillante tendente al violetto
Bouquet Fresco, intenso, fruttato con sentori di mammola
Gusto Morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo ma "pronto"
Gradazione alcolica 13%
Possibilitá di invecchiamento Diversi anni
Temperatura di servizio 18 C