Biondi-Santi, Toscana, Morellino di Scansano DOCG
Validation (?):
Noto per la sua eleganza e tipicita'. Si accosta molto bene a carni bianche (in particolare coniglio) e rosse, piatti tartufati (con tartufo nero di Norcia) e formaggi parzialmente stagionati.
Producer: Biondi-Santi
Bottiglia 0.75 L
19.90 €
Raccolta Manuale
Uvaggio 92% Sangiovese Grosso, 8% Cabernet Sauvignon
Vinificazione
Fermantazione In rosso.
Affinamento In botti di rovere.
Colore Rosso rubino carico e profondo con riflessi granato
Bouquet Elegante e molto fine, ha sentori di frutti di bosco, spezie, come cannella e noce moscata.
Gusto Di grande corpo, secco, pieno e rotondo, tannino avvolgente
Gradazione alcolica 14 % vol.
Possibilitá di invecchiamento Vino longevo
Temperatura di servizio 16 - 18 C.
