Ronchi di Cialla, Colli Orientali del Friuli, Picolit, DOCG Cialla, Astucciato
Validation (?):
Grande vino da "meditazione", ma eccelle anche sul foie gras, formaggi piccanti e pasticceria secca.
Producer: Ronchi di Cialla
Mezza 0.375 L
50.95 €
Raccolta a mano
Uvaggio Picolit di Cialla 100%
Vinificazione
Fermantazione In acciaio.
Affinamento Tre anni di cui 24 mesi di affinamento in bottiglia
Colore Giallo oro netto, acceso e lucido
Bouquet Bouquet pieno e tuttavia di eccezionale eleganza (lieve ed esaltante sentore di fiori di acacia).
Gusto Dolce non dolce, fermo e aristocratico; ha nerbo deciso e stoffa alta che si compiace sino a coda di pavone
Gradazione alcolica 12,5% vol.
Possibilitá di invecchiamento Particolari annate possono raggiungere i 30 anni.
Temperatura di servizio 10°-12°C.
