Zaccomer Maurizio, Colli Orientali del Friuli, Friulano, DOC
Validation (?):
L'ampliamento progressivo della superficie vitata, la risistemazione delle varietà autoctone presenti, la ristrutturazione della cantina per adattarla alle nuove esigenze produttive sono un segno importante della dinamicità di quest'azienda.
Producer: Zaccomer Maurizio
Bottiglia 0.75 L
6.90 €
Raccolta Manuale
Uvaggio Friulano 100%
Vinificazione
Fermantazione A temperatura controllata, intorno ai 18�- 20�
Affinamento In acciaio e bottiglia.
Colore Giallo paglierino tendente al verdognolo
Bouquet L'aroma è fine, delicato ed intenso che ricorda i fiori di campo; vellutato con un netto sentore di mandorla amara.
Gusto Asciutto e vellutato.
Gradazione alcolica 14 % vol
Possibilitá di invecchiamento Antipasti, prosciutto crudo, primi piatti e carni
Temperatura di servizio 10° - 12° C.