Venica&Venica, Collio, DOC, Malvasia Istriana
Validation (?):
Ottimo come aperitivo, adatto ad accompagnare minestre, risotti e pesce grasso
Producer: Venica&Venica
Bottiglia 0.75 L
16.70 €
Raccolta A mano
Uvaggio Malvasia 100%
Vinificazione A temperatura controllata
Fermantazione In acciaio.
Affinamento Il vino rimane sulle fecce peralmeno 8 mesi e poi imbottigliato dopo 10-12 mesi dalla vendemmia
Colore Il colore e' paglierino chiaro con riflessi verdi
Bouquet Profumo chiaro, con un aroma particolare che richiama la frutta esotica
Gusto Asciutto, fresco, vivace, corposo
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 3-4 anni
Temperatura di servizio 10 C.
