Venica&Venica, Collio, DOC, Merlot
Validation (?):
Vino dalle caratteristiche eccezionali per intensita' e persistenza gustativa. Da abbinare a cerni rosse, arrosto, pollame, e formaggi semi-stagionati.
Producer: Venica&Venica
Bottiglia 0.75 L
13.45 €
Raccolta A mano
Uvaggio Merlot 100%
Vinificazione Pigiatura soffice, macerazione a 28 giorni a temperatura controllata
Fermantazione In acciaio.
Affinamento In botti grandi per 12 mesi.
Colore Rosso rubino intenso
Bouquet Profumo di frutti rossi, in particolar modo more, ed erbaceo
Gusto Gradevole, secco, di corpo, armonico
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 8 anni
Temperatura di servizio 16° - 18° C.