Masi Agricola, Veneto, Amarone della Valpolicella, DOC, Costasera
Validation (?):
E' un vino unico per origine (Valpolicella), per varieta antiche (Corvina, Rondinella, Molinara) e per metodo: uve scelte di collina vengono vinificate dopo un appassimento di 3 mesi su appositi graticci. E' vino maestoso che alla nobilta sposa virilità e grazia.
Producer: Masi Agricola
Bottiglia 0.75 L
36.90 €
Raccolta Fine settembre/inizio ottobre
Uvaggio 70%, Corvina 20% Rondinella, 10% Molinara
Vinificazione Appassimento fino a fine gennaio, Pigiatura soffice, diraspamento
Fermantazione 50 gg in grandi botti di rovere a temperatura fredda naturale, segue lunga fermentazione di completamento
Affinamento 3 anni in rovere di 30-40hl
Colore Rubino profondo
Bouquet Intenso, seducente, caldo di uva passa, frutti di bosco, ciliege surmature
Gusto Ricco, corposo, molto strutturato ma armonico
Gradazione alcolica 15% vol.
Possibilitá di invecchiamento 20-30 anni
Temperatura di servizio 18° - 20° C.
Inoltre vi proponiamo...
