Puiatti Giovanni, Collio, Pinot Nero Ruttars
Validation (?):
Nella zona è presente da oltre un secolo.Adatto ai primi piatti con sughi di carne, risotti, lessi di pollame e carni allo spiedo, umidi e arrosti.
Producer: Puiatti Giovanni
Bottiglia 0.75 L
11.75 €
Raccolta Manuale
Uvaggio Pinot Nero
Vinificazione
Fermantazione In rosso a temperatura di 30°,malolattica svolta.
Affinamento In contenitori di acciaio prima, in bottiglia poi.
Colore Rubino tenue
Bouquet Profumo particolare e delicato
Gusto Armonico e vellutato lo rende vino di gran classe e di estrema finezza.
Gradazione alcolica 12.5% vol.
Possibilitá di invecchiamento Alcuni anni.
Temperatura di servizio 16 °C