Abbazia di Novacella, Alto Adige, Pinot nero DOC
Validation (?):
Vino rosso, di colore dal rosso rubino, piu' o meno carico, al rosso granato, fruttato con sentori particolarmente marcati di ciliegia selvatice e ribes nero. Il gusto si presenta morbido ed aromatico
Producer: Abbazia di Novacella
Bottiglia 0.75 L
14.40 €
Raccolta A mano
Uvaggio Pinot Nero 100%
Vinificazione
Fermantazione Acciaio inox
Affinamento 8 mesi in botti di rovere
Colore Rosso rubino, piu' o meno carico, al rosso granato
Bouquet Fruttato con sentori particolarmente marcati di ciliegia selvatica e ribes nero
Gusto Morbido e aromatico
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 2-3 anni
Temperatura di servizio 18 C.