Raccolta A mano
Uvaggio Nebbiolo 100%
Vinificazione 20 giorni in inox
Fermantazione A 25° C. a cappello aperto
Affinamento In botti di rovere
Colore Rosso rubino con riflessi aranciati
Bouquet Rosa e liquirizia
Gusto Tannico
Gradazione alcolica 13,5% vol.
Possibilitá di invecchiamento 10-15 anni
Temperatura di servizio 16°-18° C.
