Montecappone, Marche, Igt, Colle Paradiso
Validation (?):
Aggressivo, conferma la frutta sentita al bouquet, giustamente tannico e caldo. Ottimo per grigliate di carni rosse.
Bottiglia 0.75 L
6.10 €
Raccolta A mano, in cassette
Uvaggio Sangiovese
Vinificazione Dopo diraspatura, a temperatura controllata
Fermantazione Dopo diraspatura, a temperatura controllata
Affinamento In vasche ed in bottiglia
Colore Rosso rubino brillante
Bouquet Fresco, fruttato con sentori di viola e frutti di bosco
Gusto Aggressivo, conferma la frutta sentita al bouquet, giustamente tannico e caldo
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 3 - 4 anni
Temperatura di servizio 16 -18 C.
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