Felluga Livio, Colli Orientali del Friuli, DOC, Illivio Pinot Bianco
Validation (?):
Gusto molto elegante, armonico, vellutato, di ampio volume e struttura. Persistente con retrogusto complesso di toni fruttati e speziati
Producer: Felluga Livio
Bottiglia 0.75 L
22.15 €
Raccolta A mano
Uvaggio Pinot Bianco 100%
Vinificazione Diraspatura delicata delle uve, breve macerazione delle bucce, pressatura soffice
Fermantazione Fermentazione alcolica e malolattica in barrique
Affinamento In bottiglia per almeno 6 mesi
Colore Giallo paglierino intenso
Bouquet Complesso, molto elegante e ampio, con note di frutta esotica, di fiori bianchi e gialli sposate a toni speziati fini e delicati
Gusto Gusto molto elegante, armonico, vellutato, di ampio volume e struttura. Persistente con retrogusto complesso di toni fruttati e speziati
Gradazione alcolica 13% vol.
Possibilitá di invecchiamento 4 anni
Temperatura di servizio 14-15 C.
