Zaccomer Maurizio, Colli Orientali del Friuli, Ribolla Gialla Spumante Brut
Validation (?):
Perfetto vino da aperitivo e in abbinamento ad antipasti e primi piatti di mare o verdure. Fresco e fruttato,
Producer: Zaccomer Maurizio
Bottiglia 0.75 L
8.30 €
Raccolta Manuale
Uvaggio Ribolla Gialla 100%
Vinificazione
Fermantazione Metodo Charmat a fermentazione lunga con lieviti selezionati in autoclavi d' acciaio a temperatura controllata per un periodo minimo di 12 mesi
Affinamento
Colore Giallo paglierino
Bouquet Fragrante, con ricordo di crosta di pane
Gusto Sapido e armonico
Gradazione alcolica 12%-12,5% vol.
Possibilitá di invecchiamento 1-2 anni
Temperatura di servizio 8-10 C
