Gigante, Colli Orientali del Friuli, DOC, Schioppettino
Validation (?):
Fiore all' occhiello dell' azienda Gigante ottiene un notevole interesse per la spiccata personalita' e per i gusti seducenti di marasca e ciliegia, dal bouquet speziato che ricorda il pepe nero
Producer: Gigante
Bottiglia 0.75 L
13.00 €
Raccolta A mano
Uvaggio Purezza vitigno autoctono
Vinificazione In rosso
Fermantazione In acciaio
Affinamento in tonneaux in acciaio per 12 mesi, poi affinamento in bottiglia per circa 4 mesi
Colore Rosso con sfumature violacee
Bouquet si presenta con note speziate, lampone e mirtillo
Gusto gusto vivace che richiama i profumi, accompagnato da un intermezzo morbido e una bella pulizia finale
Gradazione alcolica 13.5% vol.
Possibilitá di invecchiamento 4 anni
Temperatura di servizio 17-18 C. Da abbinare a carni alla brace e se
